小葱绿了田野 膨胀农户钱袋
曾经，谁家房前屋后的菜园里，还没有栽上一些小葱，以方便成为餐桌上日常的调料。如今，这些看似平常的小香葱，却是安宁河畔田地里的主角，德昌县大面积推广小葱种植，成为农业产业发展中一颗耀眼的新星。通过两年的摸索，德昌小葱从20亩实验田起步，发展到现在的6000多亩，其中4000余亩已初见效益。
德昌供港果蔬基地的成功探索，让小葱基地建设有了更多的底气和抗风险的能力。从颇具技术含量的田地配套设施、统一清洗包装外运、企业和种植户抱团夯实基础、市场适应性等方面的稳健表现来看，德昌小葱的发展前景不可限量。
12月6日，本报记者走进德昌。从巴洞镇到王所镇，从德州镇到麻栗镇，从成片的小葱基地到忙碌的洗葱车间，从打包装车的外运现场到拔葱的田间地头，只见大片的小葱绿了德昌冬日的田野，正一天天鼓胀种植户的钱袋。
中午时分，距离德昌县城约12公里的供港小葱巴洞基地，插在田埂上的地界彩旗迎风飘扬，栽种下去25天的葱苗挺过缓苗期，已经成活。
标准化的德昌供港小葱巴洞基地
基地电机房总控室里，管理员贵志尧手拿遥控板，轻轻按键，打开喷灌总闸阀，数十秒之后，田地里间隔4米远的喷头相继运转起来。顿时，水雾弥漫，阳光下形成一道道漂亮的彩虹。
“入冬以后，昼夜温差大，浇水时间要减少到每次3分钟左右。如果观察到葱苗生病，那就要及早防治了。”园林专业毕业的贵志尧介绍道，小葱巴洞基地434亩、4个机房、7名管理员，每天的主要工作就是观察天气和小葱的长势情况，控制用水量，一般情况下，小葱的适应性很强，整个成长周期不会有大的问题。
“这片小葱将赶在春节前上市，到时候我又将组织工人来拔葱，大多数都是附近的村民。”巴洞镇红旗村8组村民刘明祥是小包工头，人缘好，基地用工基本都要找他。
“小葱基地建设好啊，村民有事情做了，在家门口就能把钱挣到。现在村里大多数劳动力都在田里劳作，巴洞街逢场赶集的人比以往都少了很多。”刘明祥介绍道，从今年10月小葱巴洞基地建设开始，就连续组织工人来找活路做，捡石头、除草、修机房、理田、栽葱、拔葱，几乎每天都有活做，一个壮劳力收入是150元/天，一般情况是90元/天。
带动更多的乡亲们在家门口增加收入，这是小葱种植大面积推广的初衷，也是德昌农业创新发展的现实意义。
小葱种植集中联片，规模效益明显
434亩巴洞小葱的示范
放眼望去，434亩小葱巴洞基地绿意葱茏，小葱长势良好，一片丰收在望的景象。
然而，这片土地在两年前却是撂荒的。“镇党委政府多年前就引进了企业，想把这里的经济搞上去，让农民的日子富起来。这片山坡地先前从村民手中以1500元/亩/年的价格流转过来，租给了一家企业，当时计划的项目是建成生猪养殖基地，后来由于多种原因项目被搁浅了。”德昌县巴洞镇党委书记尹辉介绍道，从2018年开始，品新农业的供港果蔬项目启动，种植上了葡萄、小葱，在带动当地百姓增加收入方面逐渐有了起色。
据介绍，位于县城西南部的巴洞镇，辖团结、红旗、先锋、前进、松柏5个行政村42个村民小组，共计1万余人，全镇作为德昌县供港果蔬基地的首选地，在交通、水源、土壤等方面占有极大的优势，目前全镇供港果蔬主要有葡萄、草莓和香葱。
如今，巴洞镇前进村集中联片的420亩大棚葡萄，红旗村集中联片的434亩小葱，正在形成规模效应，带动当地产业发展的同时，让越来越多的农村富余劳动力参与进来，增加收入。
“两年前，凉山州品新农业开发有限公司就开始了小葱的实验种植。一年可以种植5到6茬，每茬的生长周期是40天到60天，实验取得了极大的成功，今年开始大面积推广种植。”供港小葱基地现场负责人唐联君介绍道，目前公司在德昌的8个乡镇14个村种植了6000多亩，春节前能够上市的有4000余亩。
管理员贵志尧拧动闸阀，准备给小葱浇水
据介绍，基地建设前期投入较大，需安装半自动化的喷雾设备，第一季每亩成本约12000元，之后每亩每季的种植成本大约6000元，每年每亩小葱能获得1—2万元纯利润。今年4月1日该企业种植的第一批小葱上市，由于处于夏季，产量达到3.2吨/亩，产值达1.6万元左右；第二批8月上市场，产量2.6吨/亩左右，产值9000元。今年以来，几乎每天都有小葱发往湖南、上海、安徽、河南、重庆等地。
“我们采取有机种植，和传统种植还是有区别的。主要在于施肥、浇药上有总控制。”唐联君总经理接着说，在基地建设之初，不仅平整了土地，在熟土下面预埋了喷灌管道，还铺了一层厚厚的农家肥和有机肥，土地可以不用轮作，连续种植也能保证小葱品质。
安装了半自动化喷雾设备的小葱种植模式，解决了许多种植管理的难题
小葱种植从王所镇发轫
供港果蔬德昌县万亩小葱基地的成功创建，得益于安宁河沿岸肥沃的土地，优质的水资源和优越的气候条件。
据介绍，该基地第一期种植区域主要在德州镇泸塘村、红庙村、沙坝村；六所镇新农村、永兴村；王所镇小冯村、水塘村；巴洞镇红旗村；麻栗镇点马村、大坝村；宽裕镇铁厂村。
作为德昌小葱种植推广过程中的关键人物，唐联君是土生土长的王所镇人。在商界打拼多年，早年靠做工程建设起家，一路走来，多个生意门道都有涉猎。
工人分拣小葱
“其实，大农业做好了是很有发展前景的，前几年我一直在云南玉溪种小葱，四五年时间从种植到管理，再到销售已经摸索出一套成熟的操作体系，因此我对在家乡大面积发展小葱种植很有信心。”唐联君说，作为王所镇人，自然很清楚这里的气候、土壤、水源等条件适合小葱生长，这也是发展农业的先决条件。
从2017年上半年开始，供港小葱基地在王所镇小冯村以20亩实验田起步，下半年扩大到100亩。小葱种植跟预想的一样，大获成功。目前，小葱种植面积已经扩大到6000余亩，而这个数据还将进一步扩大。
小葱基地的建设都保持了统一的风格和标准，并严格遵守“五个统一”执行，以保证小葱品质的稳定性。即实行统一流转土地租金，统一改良土壤，统一供应优质葱种，统一进行全程的技术指导，统一销售的原则，引领更多的种植户走一条规范且可持续发展之路。
为把产业链做大，在激烈的市场竞争中掌握更多的主动权，供港果蔬基地为销售服务的洗葱厂于今年11月16日正式投入使用。洗葱厂管理员余显彬介绍，目前洗葱厂的洗涤车间基本建成，冷冻、制冰车间正在建设完善中，洗葱厂平均每天装冷链车的葱量为50吨，大部分销往川外城市。
工人用高压水枪对打捆的小葱做最后的清洁
小葱外销带给村民实惠
下午3时许，记者来到建在王所镇水塘村的洗葱厂，洗葱工人正在忙碌。
据介绍，从田地里拉回来的小葱含土量约占4%，在洗葱车间的水池里经过约半小时的浸泡，便上了洗涤流水线，经过工人的一番打理，小葱被洗干净，然后打捆，再用高压水枪特别清洗小葱根部，每捆小葱重量8斤左右。经过8道重要工序，前后约1个小时的清洗整理，小葱才算达到上车装运外出的标准。
洗葱车间，工人正在忙着打捆作业
11月12日，洗葱车间负责人普文会和云南的8个老乡就到洗葱厂来上班了，打算长期在这边务工。“今天参加洗葱的工人有24人，来自云南等地的务工人员有12个，德昌本地的有12个。在洗葱厂劳动，重要的一点是能够吃苦耐劳，我们按小时计酬，每小时劳酬48元左右。”普文会说。
洗葱厂厂长陈洪兵介绍道，洗葱厂运营以来，每天的主要工作就是洗葱和装车，50天的时间大约装车外运小葱2000吨。
德州镇泸塘村拔葱现场
离洗葱厂5公里外的德州镇泸塘村拔葱现场，王所镇昌州村3组村民黄明聪、郑腾美、唐伍琼、周成兴与其他140多名工人正在拔葱。
“由于早上露水大，今天10点钟才出工。你看，这么大一片还没有拔完，接下来的几天如果没有其他事情应该还要来。”黄明聪说，每拔1斤葱有0.4元的报酬，忙碌一天下来有80元左右的收入。
在旁边田地里，正在拔葱的是德州镇泸塘村12组村民王本碧。八年前，她家的3亩土地租赁流转给了承包商种植葡萄。一年前，又将家里的1亩土地租赁出去给承包商种植小葱。“租金是1800元/亩，三年一涨。”王本碧说，其丈夫杨国富是基地的管理员，每个月有固定工资，加上她在基地的日常务工收入，一家人的日子越来越好过了。
来自马鞍乡的苏阿依和黑龙潭镇的何欢是地里劳作的彝族同胞。“拔葱比起平时的活路轻松多了，每天的收入不一样，多的时候有80元左右，少的时候也有50元。主要是这里离县城近，我们为了方便娃娃读书，在县城租房子住，平时就到田地里来找活路做，往年这个时候则是采摘草莓。”苏阿依说。
德州镇泸塘村村委会主任王本良介绍，全村14个村民小组1100多户3400多人，村上有1500亩土地种植了小葱，38户贫困户和其他的村民基本都在基地找事情做。
“今天来拔葱的老乡汉族同胞、彝族同胞差不多各占了一半，大家要完成9亩小葱地拔葱量。”王本良说。
洗净后准备装上冷链车的德昌小葱
据统计，小葱基地的用工非常灵活，栽葱、拔葱的高峰时期每天达500多人，洗葱厂每天的用工量每天80人至200人不等，平均下来每季每亩的工酬为2500元至3000元。
小葱基地的示范带动，为当地老百姓带来了实实在在的收益。土地流转给农民带来直接的租金收益，小葱种植、管理、采收、销售等环节解决了当地大量富裕劳动力的输出问题，长期在基地的务工人员每年能增收1.2万元左右。
从20亩，到100亩，再到6000亩，德昌小葱的种植规模正在呈几何增长态势，其效益也随之发生“叠变”，让更多的人群尝到甜头。
